De um google para descobrir a pinagem dele. Existem milhares. A cor dos fios tb não ajuda pq fabricantes de sensores costumam usar cores fora de padrao.
Tenha em conta que não vai poder usar o seu sensor ligado diretamente no Arduíno, geralmente as saídas variam entre 10 e 30 VCC e outras vezes operam com corrente alternada de 110V / 220V, o Arduíno opera com uma tensão maxima de 5Vcc.
Tenha cuidado para não queimar sua placa. Leia este tópico.