Possivel é, nem precisa de um arduino... Teoricamente daria até pra fazer com Amplificador Operacional (amplificando o sinal subtraido de cada par de mics e jogando em motores DC)
Agora, nesse video o kra só colocou um monte de microfone lado a lado, ta esquisito...
A teoria seria colocar um "X" de material isolante (papelão) e 4 microfones (2 pares). O que "escutar" com maior amplitude aciona o motor junto a ele (ou aciona o motor oposto no reverso).
Seria legal colocar um laser ou pelo menos um veneno com canudinho de WD adaptado na ponta pra dar um tiro no mosquito...
Acho mais fácil ainda do video ser fake. Ter um kra virando uns potenciometros pra apontar a placa. Esse povo adora aparecer !