pessoal, o problema é o seguinte, coloco o multimetro sem nenhum cabo (o vermelho e o preto) conectados nele, e ai aparece um numero no visor, no caso do video quando estava na escla de midicao de DCV na escala de 200 aparecia um 3 na tela, sem medir nada, nao havia corrente passando pelo multimetro, e eu fui medir a corrente de uma fonte atx, e ai quando fazia o teste dos fios, vermelho+preto e igual a tal voltagem, a corrente nao era a mesma que vinha na fonte, e ela nunca se estabilizava.
Venho usando multímetro há um tempo e é normal que apareça números aleatórios enquanto não são feitas as medidas, como em seu caso. Normal é que esse número mude ao conectar para medição. Se permanecer após a conexão correta, aí passará a ser um problema.
Enquanto ao modo de medir corrente, deve-se apenas conectar o seu multímetro em série, e nunca conectando o negativo e o positivo em paralelo como falou. A medição sairá errada e poderá estragar seu multímetro caso gere um curto. Para medir a tensão que se faz do jeito que você falou aí.