Boa noite ! To precisando desenvolver um projeto com arduino na área de alimentos, preciso de idéias, alguém sabe ou conhece algum?

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poderia uma esteira de transporte e selecao de frutas... alimentos....

Obrigada Allan, valeu pela ideia!

Fabiane:

Primeiro: bom saber que tem mais algum engenheiro de alimentos por aqui... achava que eu era o único...

è para TCC? vc quer usar arduino ou outro microcontrolador?

Tem tanta ideia que da forma como está fica muito genérico...

seria melhor, vc buscar algo na linha das pesquisas dos seus professores...

Ideia é o que não falta aqui,... mas preciso saber mais sobre o tamanho do que vc quer fazer...

Explique melhor que ajudamos...

Olá Ricardo! 

Não é TCC não, tem que ser com arduino sim. Queria um projeto simples mesmo, até porque tenho pouco tempo para desenvolvê-lo. Na verdade eu estava com uma ideia de fazer um projeto para determinar a atividade de água de um um alimento, deveria ter então um sensor para umidade e temperatura. Porém nao tenho muito conhecimento sobre arduino, por isso estou completamente sem saber como desenvolver esse projeto.

Outra duvida crucial:

É para esse ano ?

É sim!! Até o final de novembro!

Fabiane, 

o equipamento  comercial mais famoso para medir atividade de água, é relativamente "simples", vc coloca uma amostra em uma capsula hermética, abaixa a temperatura de maneira controlada. Quando chega ao poto de orvalho, e condensam as primeiras gotas, o sistema relaciona com a temperatura e chega ao valor de aw.

A parte legal é como o equipamento detecta a condensação. Ele tem um espelho que reflete uma luz em um sensor. Quando condensa água no espelho, a difração desvia o raio de luz, "tirando" a mira dele no sensor.

Agora, o difícil seria controlar a temperatura neste sistema todo.

até novembro... vamos ver... vc pode fazer um colorímetro com leds e LDRs. e medir concentração de corantes em soluções aquosas.

 

Bem interessante, mas bem difícil também!

Gostei da segunda ideia Ricardo!

Muito obrigada , vou ver como posso desenvolvê-la!

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