Sim, através do serial monitor da IDE do arduino, você consegue identificar a codificação (no meu caso é uma sequencia de numeros e letrars de 10 caracteres) de cada botão, você clica no controle e o receptor de IR recebe o codigo e mostra no serial monitor. Você descobrindo o codigo é só implementar.

Veja um exemplo:

#include <NECIRrcv.h>  //Biblioteca do IR

unsigned long capturaCodigo = 0;

NECIRrcv ir(InfraVermelho) ;

void setup(){

  Serial.begin(9600) ;
  ir.begin() ; // Inicialização da função do infra vermelho.
}

void loop()
{


  while (ir.available()) {
    capturaCodigo = ir.read() ; // Captura toda entrada de dados que seja infra vermelho e armazena na variavel capturaCodigo do tipo long.
    Serial.println(capturaCodigo); // Imprime no serial monitor o valor capturado ja declado na variavel.
 
    if (capturaCodigo == 2373122820) {
       
        //dentro do if ou qualquer outro lugar você coloca o que você quer fazer
     }
}

É mais ou menos assim!!! Qualquer dúvida é só perguntar.. abraçãoo